請告訴我 「材料」 的英語！

・ingredients(食材）
・materials(食材ではなく、材料、原料など）

這次要介紹的是「材料」的英文。

首先，關於食譜的食材，使用 ingredients 這個詞。

例
What ingredients do we need to cook fried rice?
我們需要什麼食材做炒飯？

第二，對於非食材的材料（如木材等）或素材，
則使用 materials 這個詞。

例
What kind of building material is in high demand in Taiwan?
什麼建材在台灣需求量很高？

What material is used for this cloth?
這塊布料用了什麼材料？

material 和 ingredient 意思不同，使用時要注意。

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